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  • Celebrate Women's Day: Get 8% Off With Kiichin
    三月 8, 2024

    庆祝妇女节:Kiichin 可享受 8% 折扣

    国际妇女节是庆祝我们生活中那些了不起的女性的日子——她们用自己的力量、坚韧和坚定不移的精神激励着我们。她们肩负着无数的责任,而厨房往往是她们的天地。 今年,Kiichin 希望通过一些特别优惠帮助您减轻负担并表达您的感激之情。没错,这次旅程完全可以为您量身定制! 为她提供折扣 SHESCAN:使用此代码可在订单满100 美元或以上时享受5 美元折扣。 FEMME:使用此代码可在任意购买中享受3 美元折扣。 节省一倍!结合两个代码可享受总计8 美元的折扣!( SHESCAN + FEMME ) 探索我们的折扣产品 我们精心挑选了一系列厨房必需品,帮助她轻松征服烹饪世界。购买以下必备物品可享受5% 折扣: 在这个特殊的日子里,午餐盒是送给自己的完美礼物 立即购买: Thermos 0.6L Miffy LTG DBQ-256B 午餐盒 您还可以给她买一个汤罐,让您的饭菜更加甜蜜。 点击订购: Zojirushi 汤罐袋 S 米色 SW-PB01-CM 这个樱桃便当盒和你一样可爱 立即购买: Skater Japan 粉色保温便当盒午餐罐 540 毫升...

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  • Is Ramen From Japan? Tracing The Ramen History And Origins
    三月 6, 2024

    拉面是日本的吗?追溯拉面的历史和起源

    想象一下享用一碗美味的拉面。但你知道这道深受喜爱的菜肴并非起源于日本吗?从街边小摊到顶级餐厅,拉面已成为一种全球美食,因其完美的汤汁和面条而广受喜爱。拉面的历史比你想象的还要久远。所以,当你狼吞虎咽地吃着这些面条时,请记住,你品尝的是一段经过时间的考验并跨越大洲的历史。 拉面到底是什么? 在所有日本面条中,拉面似乎是最著名的。如果你是第一次吃拉面,你可能会想知道为什么这种面条如此受欢迎,以至于你可以在任何地方订购或在超市购买现成的面条。这种粉丝的特别之处在于,一方面,它有特殊的汤,这是粉丝菜肴必不可少的味道载体。四种典型的汤是: 酱油:用酱油熬制的汤 猪骨汤:猪骨煮成乳白色的汤 盐:主要由盐制成,通常由浓郁的鱼汤制成 味噌:发酵后的大豆糊状物 当然,还有许多其他的变化,通常包括酱油和例如辣泡菜酱或其他酱汁的混合物。 还有许多不同的配料可供选择。加上汤汁的独特风味,它们创造了一种非常特别的风味组合,使每道拉面汤都独一无二。典型的日本拉面中常见的配料有海苔(干海藻)、叉烧(红烧五花肉)、笋(竹笋)、黄豆芽(黄豆芽)或玉子(酱油煮鸡蛋)等。 拉面包括四种典型的汤底。 日本拉面的历史——拉面起源于哪里? 拉面是日本对中国小麦面条的改良。据记载,它最早出现在 20 世纪初的横滨唐人街。虽然拉面的名字来自拉面,但它并非源自中国北方的手拉拉面,因为拉面中使用的面条是切的,而不是拉的。相反,拉面起源于中国南方的面条。 素面是另一种源自中国的面条,由小麦粉制成,但在日本,素面与拉面中使用的面条不同。如今用来制作拉面的面条被称为“中华面”(字面意思是“中国面条”)。它们是用碱水(盐水,碱性盐水)制成的,但由于日本没有天然碱水,因此过去制作“中华面”非常困难。 有一种说法是,拉面是 17 世纪 60 年代由理学家朱俊水引入日本的,朱俊水在德川光圀为逃避殖民统治而流亡日本后担任他的顾问。德川光圀是第一个吃拉面的日本人。然而,德川光圀的面条是用莲藕和小麦粉制成的淀粉混合物,与加碱水的中华面条不同。 拉面的历史:拉面最初来自哪里? 立即抢购: Ebm 日本瓷拉面汤 Renge 勺 - 17.6 厘米:用于享用美味拉面的正宗日本餐具。 根据历史学家的说法,更准确的说法是,拉面是由居住在横滨中华街的中国移民传入日本的(19 世纪末或 20 世纪初)。到 1900 年,广州和上海的中餐馆提供简单的面条、一些配菜以及用盐和猪骨熬制的汤。 许多居住在日本的中国人还设立了流动小吃摊,向工人出售拉面和饺子。在 20 世纪中期,这些摊位使用一种叫做照相机(源于葡萄牙语焦糖)的喇叭来宣传他们的存在,一些摊主至今仍在使用这种做法。在昭和初期,拉面成为一种流行的食物。 拉面的日本之旅 第一家提供类似于当今拉面的面条的日本餐馆是...

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  • Table Manners In Japanese: How To Dine Like A Local?
    三月 5, 2024

    日语餐桌礼仪:如何像当地人一样用餐?

    与其他国家一样,日本也有自己的餐桌礼仪,游客在就餐时应遵守这些礼仪。有许多不同的礼仪,包括如何使用餐具以及如何在饮酒聚会时举止得体。 可以将日本的餐桌礼仪与其他地方的餐桌礼仪进行比较,突出其相似之处和不同之处。在本文中, Kiichin将深入探讨日本餐饮礼仪和餐桌礼仪的复杂领域。 1. 用餐前用热毛巾擦手 在日本餐厅,当你进入并就座时,服务员很可能会给你一条小湿毛巾。你也可以在桌子上找到它。这被称为毛巾,被认为是日本待客文化的一部分,这样你就可以在吃饭前擦手,用干净的手享受美食。 拖把可以用毛巾或纸等布料制成。有时在便利店购买便当盒时,您会免费获赠纸质拖把。 手帕是用来擦手的,在餐厅里擦手以外的任何身体部位都是不礼貌的。此外,请将用过的手帕留在桌子上。如果您有垃圾桶,您可以自己将用过的纸扔进垃圾桶。 Oshibori 是用来擦手的,而不是擦身体的任何部位。 2. 座位 在传统餐厅里,您可能会看到榻榻米地板上放着矮桌(chabudai),上面放着坐垫。这可能代替了西式座位。在这种情况下,您必须脱掉鞋子和拖鞋才能坐在坐垫上。 传统的日本餐食是坐在一种叫做榻榻米的芦苇垫子上吃的。您可能会以正座的姿势坐着(脚跟着地,双腿蜷缩在臀部下面),这在正式的传统日本用餐场合可能会让人感到不舒服。 榻榻米地板上摆放着带坐垫的矮桌(chabudai)。 相关文章:如何使用日本筷子:初学者的简单指南 如果主人说“请随意”,那么如果是男性,你可以盘腿而坐;如果是女性,你可以将双腿盘在一边。切勿将双腿直接伸到身前。 在日本的餐桌礼仪中,餐桌中央是最尊贵的位置,其次是第二重要的人。主人坐在餐桌一侧的中间,而贵宾则坐在另一侧的中间,与主人相对。贵宾坐在餐桌离门最远的一侧。 3. 表达感谢 饭前饭后,我们用双手合十来表达对日本食物的敬意。这两个短语中表达的感激之情有两种不同方式。我们在吃饭前说“Itadakimasu”,饭后说“Gochiso-sama”。 它的主要目的是向参与这顿饭的人们表示感谢。这份感谢也延伸到所有帮助准备这顿饭和种植食材的人,这样我们这些顾客才能享受这些菜肴。 第二个含义表达了我们对食材的感激。吃鱼和肉就等于夺走动物的生命。人们还认为蔬菜有生命。因此,我们感谢其他生命形式转化为能量让我们活下去。 在日本的餐桌礼仪中,饭前会说“Itadakimasu”,饭后会说“Gochiso-sama”。 相关文章:终极指南:日本烹饪技巧的四种主要风格 4. 饮酒 用餐开始时举杯敬酒是日本的传统文化。当每个人都喝完酒后,你可以说“干杯!”(干杯)并举起酒杯。 晚餐时,啤酒或清酒通常是酒类的选择。如果主人倒酒,请确保您的酒杯也是空的,并且不要自己倒酒;相反,请等待其他人为您倒酒。 还要记住,在日本用餐时喝得酩酊大醉是不礼貌的,除非这是每个人的习惯。遵守日本的饮酒礼仪,你可以效仿其他客人的行为。 当然,如果您不想喝酒,您可以选择其他饮料,如茶、咖啡、果汁或苏打水。 喝完后说“kampai!”(干杯!)并举起双手。 购买相关产品 🌸 Aito Seisakusho Glaze Works 咖啡杯碟套装 2...

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  • Top 5 Gift Ideas For Your Beloved Women On Her Day
    三月 1, 2024

    送给心爱女性的 5 大礼物创意

    为你生命中的女性找到完美的礼物可能是一项艰巨的任务,尤其是对于那些喜欢在厨房里度过时光的人来说。 无论他们是经验丰富的厨师还是只是喜欢尝试新食谱,厨房礼物都可以既实用又贴心。从创新的小工具到时尚的炊具,有各种各样的选择。在这篇博客中,我们将探索五种顶级厨房礼物,这些礼物一定会让任何喜欢烹饪的女性感到高兴。 1. 午餐盒 午餐盒是任何想要方便有序地携带餐食的人的必备配件。午餐盒有各种尺寸、形状和材质,可满足不同的喜好和需求。从传统的塑料午餐盒到隔热的不锈钢午餐盒,每个人都有适合自己的午餐盒。午餐盒不仅实用,而且环保,因为它们有助于减少一次性包装的使用。它们是上学、工作或野餐的完美选择,让您无论走到哪里都能享用自己喜欢的美食。 为什么需要午餐盒?午餐盒是一种实用且环保的携带食物的方式。它有助于减少一次性包装的使用,这对环境更有利。 此外,午餐盒还能让您打包自己喜欢的餐点和零食,确保您无论身在何处都能享用健康又令人满意的午餐。无论您是在学校、工作还是野餐,午餐盒都是携带餐点的便捷且井然有序的方式。此外,午餐盒还以有趣的设计和颜色来展现您的个性。 相关产品: Yamaco Japan Noir 午餐盒 2. 日本锅 日本平底锅是一种用途广泛且广受欢迎的厨房用具,几代以来一直是日本家庭的必备品。它是一种平底圆形平底锅,通常由铸铁或铝制成。平底锅可用于多种烹饪方式,包括煎、炒和煸炒。其宽而浅的形状可均匀分布热量,非常适合烹饪各种菜肴。 日本平底锅的用途和特点很多。它非常适合烹饪各种食物,包括肉类、蔬菜,甚至甜点。平底锅的平底确保食物均匀烹饪,而其浅边则便于翻转和搅拌食材。此外,平底锅的不粘表面使其易于清洁和保养。 除了多功能性之外,日本平底锅还有许多优点。它的不粘表面使烹饪时用油更少,是一种更健康的选择。此外,它均匀的热量分布确保食物均匀烹饪,每次都能做出美味、完美的菜肴。最后,它耐用的结构确保它可以使用多年,是任何厨房的绝佳投资。 总体而言,日本平底锅是一款多功能、耐用且实用的厨房工具,非常适合任何喜欢烹饪的人。它用途广泛、功能齐全、优点多多,是任何喜欢在厨房里消磨时间的女性的理想礼物。 日本的锅产品 相关产品: Iwachu 煎蛋锅 24600 20.5cm IH 兼容黑色烤盘 3.真空瓶 真空瓶,又称热水瓶,是一种用于长时间保持饮料热或冷的容器。它由两壁组成,中间是真空,以最大限度地减少热传递。内壁通常由玻璃或不锈钢制成,而外壁则由塑料或金属制成。瓶子用塞子或盖子密封,以防止热量逸出或进入容器。 真空瓶用途广泛,可以在寒冷的天气里保温咖啡或茶,也可以在炎热的天气里保冷水或果汁。它们还常用于运输和储存汤、炖菜和其他冷热食物。这些瓶子通常配有把手、壶嘴和直饮盖等功能,方便倒水和饮用。 拥有一个真空瓶可以让用户即使在旅途中也能以所需的温度享用自己喜欢的饮料。这使其成为通勤、旅行或户外活动的理想选择。此外,这些产品也是环保的,因为它们减少了对一次性杯子和瓶子的需求。它们还允许用户储存剩菜以供日后食用,从而有助于减少浪费。最后,真空瓶是送给需要方便而时尚的方式来享用自己喜欢的饮料的女性的绝佳礼物。 日本的真空瓶产品 相关产品: 日本膳魔师 400Ml 米菲薄荷绿真空保温水瓶 4. 手工制作的杯子 在这个特殊的场合,送给你的鹿一只日本手工杯子会是一份很棒的礼物。这些产品以其精湛的工艺和对细节的关注而闻名。这些杯子是由熟练的工匠使用代代相传的传统技术制作的。每个杯子都是独一无二的,具有独特的设计和特色。日本手工杯子不仅是实用物品,也是值得珍惜和欣赏的艺术品。 这些杯子可用于多种用途,包括喝茶、喝咖啡或其他饮料。它们通常具有提升饮用体验的功能,例如符合人体工程学的手柄或提供舒适抓握感的纹理表面。有些杯子还设计有盖子或罩子,以便长时间保持饮料的热度或冷度。 除了美观和实用之外,日本手工制作的杯子还具有多种优点。它们通常由高品质材料制成,例如瓷器或陶器,经久耐用。对于任何希望减少对环境影响的人来说,这都是实用且可持续的选择。...

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  • Japanese Food Sushi History: What's Behind This Culinary Art?
    二月 29, 2024

    日本料理寿司的历史:这门烹饪艺术背后有什么秘密?

    寿司是日本最受欢迎的菜肴,因其美味和精美的外观而受到世界各地的喜爱。但为什么世界各地的人们都如此喜爱寿司和日本料理呢?你有没有想过寿司是如何起源并随着时间的推移演变成我们今天吃的东西的?让我们深入了解日本料理寿司历史的起源,并探索它是如何成为现在的著名菜肴的。 寿司起源于哪里? 寿司的早期(公元前 300 年 - 公元 800 年):寿司来自日本吗? 与普遍的看法相反,寿司的历史并非始于日本。相反,它的起源可以追溯到东南亚,特别是湄公河和伊洛瓦底江流域。早在公元前 3 世纪,人们就发明了一种名为“驯れ寿司(nare-zushi)”的方法,意思是“陈年寿司”。这种古老的寿司需要用盐和发酵的米包裹鱼,这种技术至今仍在该地区的一些地方使用。发酵过程可以保存鱼肉,并赋予鱼独特的浓郁风味,这是东南亚美食的特色。 随着时间的推移,“熟寿司”传入日本,大概是在公元 8 世纪或 9 世纪。日本人利用当地的食材和技术改良了这种方法。虽然发酵鱼仍然是核心元素,但他们开始尝试缩短发酵时间,并最终加入了从中国引进的调味品醋,以加速发酵过程并增强风味。 事实:寿司并非起源于日本。 寿司的演变(公元 800 年 - 1900 年) 江户时代(1603-1868 年)见证了寿司的重大变革。这个时代出现了“押し寿司(oshi-zushi)”的兴起,意思是“压制寿司”。这种技术涉及将鱼和米饭分层放在木制模具中,然后施加压力以形成紧凑而均匀的形状。重要的是,醋的使用在这一时期变得突出,它加快了保存速度,并为菜肴增添了独特而清爽的元素。 江户时代的另一项重大发展是街头小吃摊贩的出现,他们售卖“握り寿司”,即“手工捏制的寿司”。这些摊贩提供的寿司更简单、更快捷,由醋饭团和新鲜鱼片组成。这一创新为我们今天更熟悉的寿司体验铺平了道路。 日本寿司有着悠久的历史。 寿司的现代化(1900 年至今) 19 世纪末,前田花安发明了现代寿司米,标志着寿司演变的关键时刻。这种米饭用醋、糖、盐和海带调味,彻底改变了寿司的味道和口感,使其更轻盈、更可口、更易于消化。 1923 年,世界见证了第一家专门寿司店“Sushi Sakai”在东京开业。这家店进一步完善了寿司的制作和摆盘,为寿司成为全球现象奠定了基础。 第二次世界大战后,寿司在全球大受欢迎,各国的寿司种类也不断变化。从美国的加州卷到世界各地的素食寿司,寿司已演变成一种多样化且适应性强的烹饪标志,每一口都蕴含着丰富的历史和文化影响。 寿司如今已经成为世界各地流行的菜肴。 谁在日本发明了寿司? 到了 18...

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  • How To Clean Kitchen Sink: Tips & Hacks For Busy Homeowners
    二月 28, 2024

    如何清洁厨房水槽:忙碌房主的提示和技巧

    一周内,您会用厨房水槽做很多事情,从脏兮兮的锅碗瓢盆到刚浇过水的室内植物留下的泥土。尽管我们希望情况有所不同,但您的垃圾处理器并不总是闻起来像玫瑰。如果您知道如何清洁厨房水槽和排水管,天然食物和污垢堆积物就不会滞留并蔓延到您房子的其他区域。因此,请给您的厨房排水管和水槽一些细心的呵护,并使用我们的操作指南定期清洁它们。将它们纳入您的每周清洁计划,养成习惯。 为什么要清洁厨房水槽? 毫不奇怪,研究发现厨房水槽(及其海绵)是家里细菌最多的地方,甚至比浴室还多。想想每天流入下水道的所有东西。 罗德岛大学研究员兼食品安全专家 Nicole Richard 表示: “细菌来自各种来源,如人类、农产品上的土壤、生肉和我们的环境。” 这意味着厨房水槽可能是细菌的滋生地。因此,定期清洁和消毒水槽对于防止细菌传播和降低患病风险非常重要。 定期清洁厨房水槽对于降低生病风险非常重要。 用什么来清洁厨房水槽? 海绵 毛绒超细纤维布 刷子(可选) 软布 超细纤维布 小苏打 洗碗剂 醋 过氧化氢 柠檬 盐 白醋 开水 柠檬片 粗海盐 冰块 立即购买: Kikulon 聚氨酯玻璃清洁剂:用于清洁闪亮表面的高级海绵 如何清洁不锈钢厨房水槽 不锈钢水槽比许多其他水槽材料更耐用。与白色厨房水槽不同,不锈钢不易出现永久性污渍或生锈。但是,必须注意其脆弱性——避免将其暴露在酸性食物、漂白剂或研磨性洗涤剂中,因为它们会损坏表面。为了保护您的不锈钢水槽,不要将酸性食物放在水槽中太久,并且不要使用含漂白剂的喷雾剂。 为方便清洁而进行的准备: 海绵 毛绒超细纤维布 步骤 1:涂抹清洁剂并擦洗 首先,在湿水槽上撒些小苏打,然后用海绵装满洗洁精和热水。清洁水槽时,从盆的侧面开始向下,将所有碎屑直接倒入排水管。根据需要添加更多肥皂和水,直到表面没有任何污垢。 用清水冲洗。由于不锈钢上容易出现水渍,因此一定要使用柔软的超细纤维布擦拭和抛光刚清洗过的水槽。 务必使用柔软的超细纤维布擦拭。...

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  • What is Shojin Ryori - Japan’s Plant-Based Buddhist Cuisine
    二月 28, 2024

    什么是精进料理——日本以植物为基础的佛教料理

    精进料理,又称佛教料理,是日本僧侣制作的一种以植物为基础的素食。这种传统料理以米饭、味噌汤和各种蔬菜和豆腐配菜为主。无论您是经验丰富的纯素食者、好奇的杂食者,还是寻求充满活力和健康烹饪体验的人,精进料理都能满足您的需求。 本文将深入探讨精进料理以及如何和在哪里享用它。 精進料理是什么? 典型的精进料理主要由豆腐等大豆食品、时令蔬菜和野生山植物组成,人们相信这些食物能为身体、心灵和精神带来平衡与协调。 “ 精进料理”一词源于日语烹饪一词“Ryori”和佛教术语“精进”,表示对启蒙的虔诚。 精进饮食是一种生活方式,而不是饮食 尽管人们很容易认为精进料理是日本唯一的素食,但这种想法需要纠正和简化。 精进料理使用大量大豆制品、小麦面筋和时令蔬菜,不使用肉类和鱼类。然而,在最严格的形式下,它甚至会杜绝食用一些素食者和纯素食者通常会喜欢的食物。 例如,包括韭菜、细香葱、洋葱和大蒜在内的“五根”根类蔬菜受到特别关注。在佛教传统中,人们认为它们的强烈气味在生吃时会引起愤怒,在煮熟后会引起淫欲。这就是为什么精进料理不使用它们的原因。 除了避免使用动物产品外,精进饮食还包含许多选择食材、准备食物和上菜的基本原则。因此,精进饮食是一种生活方式,而不是一种饮食。 精进料理的历史 忘记你对素食的了解。精进饮食远不止这些;它与日本佛教有着深厚的联系。 让我们回到 13 世纪,当时禅宗佛教传入日本。为了寻求启蒙,僧侣们选择了简朴的生活,尊重一切生物。他们认为食物不仅仅是用来吃的,也是一种正念和同情。 食物不仅仅是用来吃的,也关乎正念和同情 但精进料理不仅仅关乎食物本身。它体现了佛教的“食食”理念,即用心进食。每一口食物都是对农民辛勤劳动、厨师技艺和大自然馈赠的感恩。 精进料理的原理 精进料理由道元禅师从中国传入日本,道元禅师强调静坐冥想。佛教传统禁止宰杀动物供人食用,因为人们认为这会扰乱精神,妨碍冥想。因此,他们的饭菜中不放肉或鱼,也不放大蒜和洋葱等调味料。这些原则成为精进料理的基础。 日本佛教菜肴虽然没有肉、鱼,也没有浓烈的味道,但一定更加丰富多彩。 僧侣们在烹饪时采用“五色法则”,以便每顿饭都有五种颜色(绿、黄、红、黑、白)以及五种味道(甜、酸、咸、苦、鲜),这些味道都是从食材中自然提取出来的,而不是通过额外的调味料添加的。 人们认为,这种颜色和味道的平衡不仅能提供营养平衡,还能使身体与季节保持平衡。例如,在夏天,黄瓜和西红柿能提神降温,而在秋冬季,根类蔬菜能温暖身体。 僧侣们烹饪时遵循“五法则” 在精进料理中,没有任何浪费,甚至胡萝卜和萝卜皮以及绿叶蔬菜的叶尖都被用来制作简单的汤料来搭配餐点。 精进料理 (Shojin Ryori) 的原料有哪些? 豆腐 豆腐和其他大豆制品,如纳豆(发酵大豆)、高野豆腐(干豆腐)和油豆腐(油炸豆腐)等广受欢迎的日本传统素食是精进料理的主要食材。传统的小麦面筋食品,如腐乳和魔芋(一种由魔芋植物制成的浓稠明胶状菜肴),也被广泛使用。 豆腐是精进料理的主要食材 时令蔬菜 应季蔬菜——夏季的茄子和西红柿,秋季的红薯和南瓜,冬季的萝卜和根茎类蔬菜——将这些食材结合在一起。嫩嫩的山野菜,如盛开的油菜花和白屈菜的茎和芽,在春天增添了一丝淡淡的涩味。 时令蔬菜 调味料 精进料理使用酱油、清酒、味醂(甜米酒)、豆酱(味噌)、醋、芝麻油和昆布高汤等调味料。然而,调味料用量很少,只是为了突出食材的味道,而不是掩盖食材的本味。 调味料能凸显精进料理的本味,而不会掩盖其原有的味道 牛奶 过去,牛奶和鸡蛋在日本很稀缺,所以它们不是传统日本料理的一部分。然而,现代僧侣认为牛奶不会伤害动物,所以精进料理现在可能会使用乳制品。如果你遵循纯素饮食,请务必提前询问,以确保你的餐食不含乳制品。...

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  • Shabu Shabu Recipe: Easy Guide to Make Japanese Hot Pot at Home
    二月 27, 2024

    涮涮锅食谱:在家制作日式火锅的简单指南

    用您自己亲手制作的涮涮锅食谱,踏上一场探索日本料理核心的美味之旅。这种火锅菜肴以其温暖和社交性而闻名,让朋友和家人围坐在热气腾腾的汤边,一起烹饪和享用新鲜的食材。 通过这篇文章, Kiichin将通过详细的指南逐步指导您,保证您在厨房中享受一次难忘的烹饪之旅。 什么是日式涮涮锅? 这种传统的日本火锅在英文中意为“嘶嘶嘶嘶”,因为它模仿了食材在沸腾的汤中轻轻旋转的声音。它最初受到中国火锅的影响,并在 20 世纪 50 年代在日本流行起来。如今,它已成为一道深受喜爱的菜肴,无论是在特殊场合还是在休闲聚会上都可以享用。 日本涮涮锅是一道在特殊场合享用的受人喜爱的菜肴。 薄切的肉、蔬菜、面条和其他食材混合在一锅美味的涮涮锅汤中,创造出一顿健康且可定制的盛宴。这种“nabemono”(意为“一锅食物”)体验营造了一种大家一起烹饪和分享的社交氛围。 日本涮涮锅的配料有哪些? 涮涮锅是与朋友或家人一起分享美味火锅的美食。它混合了切成薄片的肉、蔬菜和美味的蘸酱。让我们来看看让涮涮锅如此美味的主要食材和设备! 以下是在家制作涮涮锅之前需要准备的食材清单: 您选择的薄片肉(例如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、海鲜) 白菜 豆腐 胡萝卜 葱 金针菇,去掉根,分成小束 香菇,去蒂 酱油 芝麻酱 (可选) 辣椒酱、姜末或花生酱(可选蘸酱) 乌冬面 (可选) 用海带汤或商店购买的汤制成的高汤 味醂 (可选) 酱油(可选) 姜片 (可选) 肉类选择 肉是涮涮锅食谱中必不可少的食材 这可能是涮涮锅食谱中必不可少的配料。当您在日本以外的地方尝试涮涮锅时,您可能会注意到的一大差异是肉质。如果不花很多钱,很难找到同样美味的牛肉。 在日本,超市里有价格合理的优质牛肉,但我们让它们发挥作用!如果你在美国,你通常可以在日本或亚洲超市找到一些切成薄片的“涮涮锅”牛肉。另外,别忘了去韩国杂货店看看——它们通常有优质的肉。 现在,如果你附近没有亚洲杂货店,你可能很难在普通超市找到那种薄切肉。虽然薄切牛肉是常见的选择,但你也可以尝试其他类型的肉。美味的羊肉、多汁的猪肉,甚至虾或鱼都可以给你的火锅餐带来一些特别的东西。 薄切牛肉是这种火锅的常见选择 蔬菜选择...

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  • Empower Her Meals with Kiichin Deals. Save Your Deals!
    二月 26, 2024

    使用 Kiichin Deals 为她的餐食增添活力。保存您的优惠!

    3 月 8 日,为您心爱的女性送上节日祝福!Kiichin 的日本厨具助力她们的烹饪之旅。立即购买,享受特别优惠! 国际妇女节是庆祝塑造我们生活的杰出女性的日子。但除了这些盛大的举动和公开声明之外,女性还通过默默无闻的日常方式滋养着我们——而这些方式通常发生在厨房里。 母亲、祖母、姐妹、女儿和朋友——这些女性让我们的生活充满爱、欢笑,当然还有美味的食物。她们花费无数的时间策划、准备和分享食物,不仅在身体上,也在情感上滋养我们。 让我们用您独特的礼物让她的厨房更加光彩夺目。 我们的国际妇女节促销活动内容 Kiichin 希望通过为她们的烹饪之旅助力来纪念这些非凡的女性。我们相信,为我们的餐桌带来欢乐的女性值得拥有最好的工具来创造她们的魔力。让我们用 Kiichin 的特别优惠来表达您对滋养您的女性的感激之情,仅限 2 天:2 月 25 日至 26 日。 结账时使用代码 KIICHIN1 可享受整个订单 3 美元折扣。 结账时使用代码 EMPOWERHER,订单满 100 美元即可享受 8 美元折扣。 为什么选择 Kiichin 作为购物和省钱的终极目的地 Kiichin 是一站式购买优质日本厨具的商店,设计精良、品质上乘、优雅别致。我们提供各种产品,从完美的电饭锅和最锋利的刀具到精美的餐具和创新的烹饪工具。 释放她们的烹饪创造力:借助 Kiichin 的高品质工具,女性可以自信地探索新食谱和新技术,因为她们知道她们拥有实现烹饪愿景的合适设备。 增强她们的烹饪体验:我们精心设计的产品使厨房里的日常任务更加高效和愉快,让女性可以专注于制作美味佳肴的乐趣。...

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