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春天是新的一年的开始——这是发现新事物的最佳时机，比如新食物、新习惯或新体验。日本是一个文化丰富的国家，也拥有许多特殊的时令菜肴——日本春季美食。让我们来探索一下日本最受欢迎和最受喜爱的 10 大春季美食吧。 1. 樱花饼 樱花麻糬是日本传统的春季食品，由糯米制成，外层饰有真正的可食用樱花叶。品尝时，红豆馅的温和甜味与樱花的清香相得益彰。麻糬的嚼劲与香气层完美融合，使樱花麻糬成为与春天到来相关的标志性菜肴。 一种和菓子，一种传统的日本甜品，由粉色麻糬制成，里面塞满红豆沙，并用浸泡过的樱花叶包裹。 樱花饼全年都有供应，但在 3 月 3 日的女儿节期间，樱花饼具有特殊意义，在整个春季，樱花饼一直都是人们的最爱，经常在花见野餐时出现。樱花饼被公认为最典型的和果子品种之一，在节日摊位、当地机构和便利店中随处可见。 2. 细辛蛤蜊汤 浅里蛤蜊汤，又称“浅里味噌汤”，是一道日本春季美食，将海洋的味道与味噌的浓郁鲜味相结合。蛤蜊经过精心清洗，在用海带片和鲣鱼片熬成的汤中慢慢炖煮，味道浓郁。 滨握寿司、浅里清蒸汤、扇贝握寿司等各种美味的蛤蜊菜肴。 味噌酱融入汤汁，咸淡相间，味道和谐。豆腐块融合在一起，为汤增添风味。汤沸腾时，蛤蜊张开，分泌出甜美的汁液，将其精华注入汤中。上桌前，厨师会撒上一些新鲜的葱花。 高砂小雕像通常在婚礼和结婚纪念日期间交换，体现了持久和幸福的婚姻结合的深刻象征。 高砂传说是日本的春季食物，源于日本神话，讲述了一对忠贞不渝的情侣的故事。高砂传说通常用两个贝壳来描绘，贝壳的无缝贴合和永不分离，象征着持久的伙伴关系。这个故事强调了这样一种信念：贝壳所代表的情侣将永远团聚在一起。 相关文章： 日本传统美食：25+道日本必尝菜肴 3. 赏樱花便当（花見弁当 - Hanami Bento） 赏花便当，专为赏花之旅设计的日本春季美食。这款便当盒将寿司、天妇罗、生鱼片和其他美食完美结合，布置得如画般美丽。每一口都带来不同的味道，从海鲜的鲜味到米饭的甜味。 Hanami Bento 不仅可以简单地满足饥饿感，还可以为春季野餐提供美味盛宴。 4. 茶碗蒸し 茶碗蒸是一种蒸制的咸蛋羹。它由鸡肉、虾、蘑菇和银杏等配料均衡制成。蛋羹质地丝滑，融合了配料的浓郁风味，每一勺都带来美味和舒适的感觉。 茶碗蒸不仅能满足味蕾，还能带来一丝温暖。 5. 雏祭散寿司（ひな祭りちらし寿司） 散寿司是日本春季的一种美食，通常在每年 3 月 3...

想知道便当盒是什么以及它在日本文化中的重要性吗？不用再好奇了！这些标志性的午餐盒不仅可以盛放食物，还展示了文化和工艺的融合。让我们一起探索便当盒的世界，从日本值得信赖的在线商店 Kiichin 开始。我们不仅能回答您的问题，还提供正宗的便当盒和厨具系列。加入Ki​​ichin.com ，在 Kiichin 的带领下，探索便当盒背后的艺术和实用性。 1. 什么是便当盒？ 厨房用具是日本最必需的厨具类型，其中用于存放食物的便当盒非常常用。便当盒是一种传统的日本餐盒，由多个隔间组成，可以以平衡且美观的方式存放各种食物。便当盒通常由塑料、木材或金属等材料制成，旨在让人们携带一份包含米饭、蛋白质（如鱼、肉或豆腐）、蔬菜和其他配菜的单份餐食。 什么是便当盒？这是一个常见的问题，而“便当”一词本身指的是日本料理中的便当，成为这种烹饪传统的标志性代表。便当盒不仅在日本很受欢迎，而且在全球也获得了认可，其变化多样，对餐饮概念的诠释也富有创意。这些盒子通常用于午餐、野餐和外带餐，提供了一种方便且美观的方式来享受均衡而美味的菜肴。 便当盒是一种紧凑、分隔的餐食容器，可以协调口味和外观 2. 便当盒的历史 便当盒是日本料理的标志性元素，其悠久历史可以追溯到 12 世纪，特别是镰仓时代。便当盒最初被称为 hoshi-ii，意为“干饭”，早期的便当盒以干米为特色。什么是便当盒？这是一个常见的问题，而这一概念在江户时代（1603-1867 年）得到了改进，当时腰间佩戴的便当盒（里面装有用竹叶包裹的饭团）成为旅行者和观光客的时尚。 便当盒的历史揭开了日本烹饪进化和创新的故事 现代便当盒将传统与当代需求完美融合。这些一体式午餐盒现在采用各种材料，如传统的漆柏木、铝或塑料，提供从标准椭圆形到定制设计的各种形状。除了传统的淀粉和蛋白质成分外，现代便当盒还兼顾实用性，设有放置冰袋、餐具、筷子的隔间和专门放置饮料的空间。这种演变不仅反映了便当盒的持久吸引力，也反映了它适应数百年来不同喜好和生活方式的能力。 3. 便当盒食物创意 便当盒有各种类型和款式，通常包含淀粉、蛋白质和各种水果和蔬菜。什么是便当盒？这是一个常见的问题，这些餐盒的广泛流行可以归因于它们能够提供均衡的营养。由于包含多种食物类别，便当午餐成为一顿健康而营养的餐点。这些便当盒的便携性增加了它们的吸引力，使顾客可以方便地在旅途中享用健康的午餐或晚餐。 3.1. 照烧鸡 腌制和烤制的照烧鸡肉片，配以蒸米饭、炒蔬菜和腌姜。想知道：便当食品是什么？这种经典组合带来了甜味和咸味的平衡，使其成为一种受欢迎且令人满意的便当选择。 口感柔嫩可口，甜咸平衡完美 3.2. 寿司卷 各式各样的寿司卷，馅料丰富，如牛油果、黄瓜、螃蟹和烟熏三文鱼。这款便当配菜是酱油、芥末和腌萝卜，以方便携带的形式让您领略日本寿司文化。 新鲜食材的美妙组合，完美寿司的爆发 3.3. 素食藜麦 一份健康又以植物为基础的便当，包括藜麦沙拉和烤蔬菜、涂有照烧酱的豆腐串和各种新鲜水果。对于那些想要吃素食或纯素便当的人来说，这是一种营养丰富且味道鲜美的选择。 既健康又令人满意，是植物爱好者的滋补佳品 3.4. 三文鱼饭团 这款便当盒是对传统饭团的改良，包括三文鱼饭团——一种用米饭和海藻包裹的饭团，里面塞满了烤三文鱼、鳄梨和一点芥末蛋黄酱。什么是便当盒？这是一个常见问题，这款美味的组合，加上毛豆和橙子片，展示了便当盒制作中常见的多功能性和创造性——美味的口味融合，既吸引味蕾，又吸引眼球。 鲜美多汁的三文鱼裹着米饭和海藻，堪称日本料理的杰作 3.5....

随着午夜钟声敲响，我们告别过去的一年，热切地迎接 2024 年的无限可能。这是一个反思、感恩，当然也是新起点的时刻。在Kiichin ，我们不仅迎接新年，还敞开心扉庆祝新年，并为您准备一份特别的礼物。 1. 用温暖的祝福迎接2024 值此佳节之际，我们向整个 Kiichin 社区致以最热烈的祝福。愿这个新年充满欢乐、欢笑和令人兴奋的烹饪冒险。当我们一起踏上这段旅程时，我们对您坚定不移的支持表示最深切的感谢。您在 Kiichin 社区的存在使每一个里程碑都令人难忘。 2024年新年即将到来 新年是立志、梦想成真、用鲜艳的色彩描绘来年画卷的季节。在 Kiichin，我们对 2024 年的可能性感到兴奋。这不仅仅是新的一年；这也是探索日本料理丰富风味和传统的新机会。 2. Kiichin 独家新年促销：感官盛宴 为了以美味开启新的一年，我们很高兴地宣布我们的独家新年促销活动！从 1 月 1 日到 6 日，尽情享受最好的日本厨具，所有产品均可享受 5% 的超值折扣。是的，你没看错——庆祝活动延伸到厨房的每个角落！ 有很多产品正在销售 3. 为什么要选择Kiichin？ 在 Kiichin，我们引以为傲的不仅仅是厨具——我们提供正宗的烹饪体验，这种体验深受日本工艺的丰富传统的影响。Kiichin 的每件厨具都体现了日本烹饪艺术的精髓。从传统方法到现代创新，我们的产品都证明了日本料理的正宗性。 3.1. 高品质和耐用性 我们相信，厨具不仅能满足您的期望，还能超出您的期望，为您的烹饪之旅锦上添花。我们对质量的承诺确保每件产品都经久耐用，为您带来持久舒适的烹饪体验。 3.2. 快速安全的国际配送 距离不是障碍，只要想将日本风味带入您的厨房即可。我们通过快速安全的国际配送弥补了这一差距，确保您所选的厨房伴侣能够及时完好无损地送达您的手中。...

2023 年，与我们一起走进日本零食世界！我们挑选了10 种最佳日本零食供您品尝。从经典美食到新零食，这些零食展示了日本美味的一面。加入我们的Kiichin ，与您分享零食的乐趣。 1. Calbee 香辣薯片 - 日本著名小吃 卡乐比 (Calbee) 香辣薯片是日本最佳零食之一，其火辣口味将让您的味蕾尽情享受。这些薯片采用顶级土豆制成，并注入了强烈的辣味，重新定义了经典薯片的体验，带来令人难以抗拒的辣味和酥脆感。 这些日本零食凸显了日本的烹饪技巧，体现了日本将传统零食与前卫风格融合在一起的诀窍，创造了令人难忘的零食体验。无论您是想搭配您最喜爱的饮料，还是想体验刺激的味觉探险，卡乐比的香辣薯片都能满足您的需求，它保证让您欲罢不能、欲罢不能。 卡乐比 (Calbee) 香辣薯片的浓郁口味满足您对热辣和酥脆的渴望 2. Pocky 巧克力奶油饼干棒 探索 Pocky 的永恒风味，它因备受喜爱的巧克力涂层饼干棒而被誉为最佳日本零食之一。Pocky 将俏皮的饼干脆度与丝滑的巧克力涂层相结合，其纤细的设计和多样的口味（包括经典的牛奶巧克力、诱人的草莓、宁静的抹茶绿茶和诱人的饼干和奶油）使其成为典型的日本零食。 这些美味的棒棒糖不仅味道鲜美，而且非常适合与朋友和家人一起分享快乐时光，是聚会和庆祝活动的理想伴侣。除了美味的味道之外，百奇还体现了传播快乐的本质，成为日本零食领域中快乐和友情的持久象征。 每一根 Pocky 棒都能体验到松脆饼干和柔滑巧克力的完美融合 3. 乐天Toppo香草巧克力——日本流行零食 我喜欢将 Toppo 想象成 Pocky 的反面，因为它本质上就是 Pocky。它们是巧克力味的椒盐卷饼，尽管椒盐卷饼的味道相当淡。另一个你不会出错的选择！它是2023 年最好的日本零食之一。 尽情享受乐天Toppo令人难以抗拒的香草巧克力零食，享受香草和巧克力的甜蜜和谐 4. Bourbon 的意大利宽面软糖...

为了能够准确地测量烹饪中的配料，尤其是蛋糕，量杯是实现每道菜的完美必不可少的物品。那么量杯是什么？以下是Kiichin为您提供的所有详细信息， 以探索量杯的方法、技巧和用途。 1.什么是量杯？ 量杯是厨房必备工具，用于精确测量烹饪和烘焙过程中原料的体积。量杯种类繁多，包括用于测量面粉和糖等原料的干量杯，以及用于测量水或牛奶等液体的液体量杯。 总的来说，量杯在厨房中发挥着至关重要的作用，确保测量的准确性和一致性 正确使用量杯需要掌握适当的技巧，例如将干燥的成分抹平，以及对齐弯月面以进行液体测量。选择合适的量杯取决于材质、清洁的难易程度以及公制和英制测量的需求等因素。 2. 量杯所用的材料 2.1. 塑料 塑料量杯设计方便用户使用，通常标有明显的体积测量值，可确保食谱执行的准确性。塑料量杯重量轻，易于操作。了解“什么是量杯”至关重要，因为这些工具，无论是塑料、玻璃还是不锈钢制成，在实现干性和液体成分的准确测量方面都发挥着至关重要的作用。 塑料材质的持久特性保证了杯子的使用寿命。 购买此量杯👉 Kai 量杯 600ml DH7364 塑料量杯的一个主要优势是价格实惠，因此可供广大用户使用。尽管价格实惠，但这些量杯却具有出色的耐用性，因为它们不易破损，不易碎裂或破碎。它们的透明性质使人们可以轻松看到配料水平，有助于准确测量。 2.2. 不锈钢 不锈钢量杯是厨房中不可或缺的工具，以其耐用性、多功能性和时尚设计而闻名。如果您想知道“量杯有什么用？ ”，这些量杯的基本用途是准确测量和分配干性和液体成分，确保烹饪的精确性。 其多功能和坚固的设计使其成为每个人的绝佳选择 在👉Ichibishi Japan 500Ml 不锈钢嵌套量杯购买此量杯 不锈钢量杯的主要优点之一是其韧性和耐腐蚀性。这种品质使其经久耐用，适合长期使用，即使经常接触各种成分和清洁过程。 不锈钢量杯的光滑抛光表面易于倒出和平整干燥成分。 在👉Ichibishi Mitsuwa Japan 18-8 不锈钢 200Ml 量杯购买此量杯 不锈钢量杯结构坚固，不易弯曲或变形，因此长期使用时，测量体验始终如一、可靠。不锈钢量杯的另一个显著特点是其不发生反应，因此适用于多种成分，包括酸性或味道浓烈的物质。 这款杯子采用 Aoyoshi 创新的不锈钢加工技术制作而成，表面做旧，具有复古魅力...

若要深入了解日本传统茶道，或茶道，并及时了解类似文章，请务必关注Kiichin 并通读整篇文章。传统，意为“茶道”，是一段迷人的历史之旅，其中绿茶的仪式准备和饮用占据了中心位置。从铺有榻榻米地板的传统茶室开始，茶道已不仅仅是茶的交流，旨在为客人提供独特的款待体验，远离日常生活的喧嚣。 1. 日本传统茶道的历史 茶在日本有着悠久的历史，其起源可追溯到公元 8 世纪，当时它从中国传入日本。最初，茶具有药用作用，主要供僧侣和上流社会享用。然而，直到室町时代 (1333-1573)，茶才在所有社会阶层中广泛流行。 在此期间，茶从一种社交饮料演变为一种艺术形式，特别是通过茶会，精英们在茶会上展示精美的茶碗并展示他们的茶学知识。与此同时，这些聚会的更精致版本也出现了，受到禅宗哲学的影响，强调简单和精神性。日本茶道就是从这些起源中形成的。 传统日本茶道 千利休（1522-1591）被誉为现代茶道之父。他倡导朴素、质朴的茶道，影响深远，许多当代茶道流派，如表千家和里千家，都源于他的教导。 相关文章： 茶爱好者必尝的 10 种传统日本茶 日本的茶叶历史与中国唐朝（公元 618 年至 907 年）茶叶传入日本的历史相交织。佛教僧侣将茶种带到日本，在奈良时代（公元 710-794 年），茶主要被僧侣和贵族用作药用。传说嵯峨天皇在听了僧侣端来的茶后，非常喜欢，于是下令在京都种植茶叶，这标志着日本茶叶历史上的一个重要里程碑。 🌸 在家体验日本茶道👉 Kitsusako 友禅茶罐 - 樱花图案 | 茶叶保存 | 容器罐 (白色 150G) | 日本制造 传统日本茶道之美 如今，日本茶道已成为一种文化瑰宝，将历史传统与禅宗哲学融为一体，为参与者提供了一种身心和谐的体验，体现了日本美学和社会交往的精髓。 相关帖子： 初学者指南：如何在家自己泡日本茶？...

日本料理不仅仅是拉面、寿司……它还包括许多著名而美味的日本蔬菜菜肴。这些日本蔬菜作为配菜，是日本每顿饭的必备部分，为用餐体验增添了各种口感和风味。在这篇博客中，让我们与Kiichin一起探索五种常见的日本蔬菜菜肴及其使用常见食材的易于制作的食谱！ 1. 什么是日本蔬菜？ 日本蔬菜就像一幅色彩斑斓的画，其味道和口感让日本的饭菜与众不同。日本的蔬菜种类繁多，从新鲜绿叶蔬菜如菠菜的脆脆口感到根茎类蔬菜如萝卜的甜甜口感，日本料理使用各种不同的蔬菜。每一种都有自己独特的味道，为饭菜增添了独特的风味。 日本的蔬菜菜肴种类繁多 相关文章： 传统日本早餐：日本人早餐吃什么？ 当你吃日本料理时，你会以不同的方式看到这些日本蔬菜。有时日本蔬菜单独作为配菜，有时它们作为更大的菜肴的一部分，如火锅。在下一节中，让我们学习如何制作和烹饪日本蔬菜菜肴，以及您可以在家尝试的简单食谱！ 2. 日本料理中的各种日本蔬菜菜肴 2.1. 休里 Kyuri（きゅうり）或日本黄瓜是一种清脆爽口、味道温和的蔬菜，常用于沙拉和腌制。Kyuri 因水分含量高而具有清爽的功效，是短暂夏季的象征。 黄瓜是日本最受欢迎的蔬菜之一 在日本，Kyuri 通常被当作 Sunomono 沙拉来食用，其酥脆的口感与甜酸的调料形成鲜明对比，或者被当作 tsume-kyuri（切成薄片并用盐和米醋调味的一种快速腌制食品）来食用。 凉爽的黄瓜沙拉，称为 Tsunomono，是一道很受欢迎的配菜，尤其是在炎热的夏天。它用米醋、糖和酱油制成，味道清爽，口感爽脆。它适合搭配任何一餐！ 日本黄瓜可以用来做很多美味的菜肴 日式腌黄瓜是一道简单的菜肴，只需要黄瓜和海带（味道鲜美的海带）。制作腌黄瓜时，用切片机将英国黄瓜或日本黄瓜切成薄片。加入适量的醋、盐和糖轻轻搅拌。然后密封并冷藏 3 天，使细胞壁变软，同时赋予其酸味和鲜味的平衡。 2.2. 菠菜 另一种日本蔬菜是菠菜（おひたし），用平假名写就是“叶菜”。菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜，以用途广泛和味道朴实而闻名。菠菜是冬季大雪过后最早从沉睡中苏醒的可食用蔬菜之一，象征着春天来临的更新、复兴和内在活力。菠菜富含维生素 A、C、K 和矿物质，其叶子可以补充季节性营养。 菠菜是日本常见的蔬菜之一 为了保留这种日本蔬菜的营养，常见的烹饪方法包括在汤中煮熟、炒菜或放入水中浸泡——轻轻焯水，然后与用鲣鱼片或紫菜调味的海带汤一起搅拌。 制作这道日式蔬菜菜肴时，先将 1 包新鲜菠菜叶焯水 30 秒。然后放入冰水中浸泡，挤干，再加入 1/2 杯热海带汤汁，并在上面撒上鲣鱼或紫菜。最后，将其在室温下作为营养丰富的配菜食用即可！...

随着这个非凡的一年即将结束，我们理解您对那些期待已久的厨房必需品的期待。您的耐心和热情令人惊叹，我们在此提供关键更新，确保您满意。在这个节日的喧嚣中，我们有关于您珍爱的厨房珍品的重要新闻要分享。 1. 厨房爱好者的感谢信 2023 年的烹饪之旅即将结束，Kiichin 团队向我们敬业的厨具爱好者致以衷心的感谢。你们对我们各式正宗日本刀具、厨具、烘焙用具、酒吧用具等的坚定热情令人难以置信地鼓舞人心。今年是一幅充满共同烹饪喜悦和兴奋的画卷，标志着正宗日本料理世界中的重要时刻。从刀具的精准到烘焙用具的艺术性，你们对这些必需品的热爱深深地引起了我们的共鸣。见证你们在创造烹饪奇迹中的投入和喜悦是我们这一年的一大亮点。 2. 延迟致歉，保证质量 我们感谢您对订单的期待，并对您可能遇到的任何延误表示诚挚的歉意。由于需求意外增加，我们通常的处理时间为 5-7 天，现在可能延长至10-14天。在此期间，您的耐心是无价的，因为我们采取了谨慎的措施，确保每件珍贵的厨房用品都能安全、真实地送达，从而提升您的烹饪水平。在这段繁忙的时间里，我们非常重视您的理解，因为您的信任激励我们致力于提供最高品质的正宗日本厨具，直接采购，让您享受烹饪乐趣。 3. 为厨房爱好者提供专门支持 请注意，订单量增加可能会导致跟踪信息更新略有延迟。尽管如此，我们敬业的客户支持团队全天候待命，以解决您有关送货的任何疑问或疑虑。您的满意仍然是我们的主要关注点，我们坚定不移地致力于确保您在探索美食世界时获得顺畅而愉快的体验。 4. 期待 2024 年的美食之旅 在我们努力应对当前订单激增的同时，我们也在热切地为激动人心的 2024 年做准备！期待为我们珍爱的 Kiichin 社区量身定制的一系列引人入胜的活动和令人愉悦的惊喜。你们坚定不移的支持和热情激励着我们，我们很高兴能一起踏上烹饪之旅的下一篇章，探索正宗的日本厨具世界。请关注Kiichin即将到来的烹饪冒险！

跟随我们的指南《如何制作日式煎蛋》，踏上探索日本美食核心的美味之旅。无论您是厨房新手还是经验丰富的厨师，我们的分步说明都能让您轻松重现这道受人喜爱的菜肴。从热锅发出的咝咝声到厨房里飘荡的令人愉悦的香气，加入我们的Kiichin Kitchenware ，揭开制作完美日式煎蛋的秘密。 1. 什么是蛋包饭？ (我的世界) 蛋包饭（オムライス）是一道受欢迎的日本菜，将西式煎蛋卷和日式炒饭结合在一起。这道菜融合了多种口味，将蓬松的炒鸡蛋包裹在调味炒饭的咸味馅料中，令人愉悦。蛋包饭不仅味道鲜美，而且外观迷人，通常在煎蛋卷表面呈现创意图案。 蛋包饭是一道美味的日本菜，里面混合着松软的煎蛋和美味的炒饭 “蛋包饭”这个名字是由“煎蛋”和“米饭”两个词组成的。这道菜已经成为日本家庭烹饪中的主食，是老少皆宜的美味佳肴。它尤其受到孩子们的喜爱，因为它味道诱人，而且外观有趣。 2. 如何制作日式煎蛋卷？ （蛋包饭 - オムライス） 2.1. 如何制作日式煎蛋卷：炒饭 尽管被称为“鸡肉饭”，但这道菜的主要味道是番茄酱，与上面的一层蛋奶糊形成了甜味和芳香的对比。对于您的蛋包饭版本，您可能更喜欢自制番茄酱，与商店购买的替代品相比，它会带来更细微、略微不那么甜的味道。但是，如果您追求的是那种经典的味道，瓶装的选择是一个合适的选择。另一方面，如果您不喜欢番茄酱，不用担心；您可以将蛋包饭与任何风格的炒饭一起准备。有关如何制作完美炒饭的更深入指南，您可以参考我们的 Yakimeshi 食谱。如果您有兴趣探索日式煎蛋食谱，可以考虑结合传统蛋包饭的制作技巧。 虽然我们通常主张用鸡腿肉代替鸡胸肉，但也有例外，而鸡胸肉同样适合。但要小心，不要煮得太熟，否则可能会变硬。 此外，我们喜欢炒洋葱来提升米饭的整体风味。我们还加入了少许蚝油来代替酱油，赋予其更美味的鲜味，有助于中和番茄酱的甜味。虽然有些人喜欢在鸡饭中加入胡萝卜和豌豆等其他蔬菜，但我们认为除非您出于营养原因想要加入更多蔬菜，否则这些蔬菜是不必要的。我们经常将这道菜与沙拉一起上桌。 *原料： 食用油 1/2 根切碎的胡萝卜 （60 克/2 盎司） 1/2 个切碎的洋葱（80 克/2.8 盎司） 1/3 切碎的青椒（45 克/1.6 盎司） 80 克熏火腿（2.8 盎司），如斯特拉斯堡肉，切成小块，或切碎的牛肉、猪肉或鸡肉 2...